Por Daniel Waisberg Qué hacen con nuestros datos en las redes y cuál es el verdadero negocio detrás de las mismas. En un campo de la Provincia de Buenos Aires, en la Cuenca del Salado, en la localidad de Ayacucho, hay dos vacas pastando. Una de ellas, que tiene el cuero cubierto de blanco con islas negras, mastica lentamente saboreando el pasto fresco mientras, el sol suave del atardecer le calienta el lomo. La otra, de pelaje marrón, está aburrida y se acerca a su compañera. Ella también va masticando…
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